
BBQ Tasting
sempre mercoledìini luglio e agosto
Pacchetto culinario: 1 aperitivo a persona, buffet di insalate e antipasti, diversi tipi di carne alla griglia o affumicata con contorni, salse dalla nostra postazione barbecue, dessert a scelta
Basta con le to-do-list, qui si vivono esperienze autentiche tutti i giorni.
Vieni a conoscere la nostra splendida Valle di Tures e Aurina in tutte le sue sfaccettature: cultura, cibo, umorismo, dialetto, paesi e ovviamente noi, gente del posto. Non ti preoccupare, non serve salire sulle vette di 3000 metri per poter vivere una “Teldra Experience” a tutto tondo.
sempre mercoledìini luglio e agosto
Pacchetto culinario: 1 aperitivo a persona, buffet di insalate e antipasti, diversi tipi di carne alla griglia o affumicata con contorni, salse dalla nostra postazione barbecue, dessert a scelta
Sabato - Domenica
La nostra ricca colazione a buffet viene servita dalle ore 8:00 alle 11:00 - una vera prelibatezza!
dalle ore 17:00
sulla terrazza sul tetto ÖBMAU
Indulgenza à la carte da Stochas
(prenotare con un giorno di anticipo)
Pagando un supplemento
Pranzo nel Stochas
dalle ore 11.30 alle ore 14.00
Il cocktail bar è aperto fino alle ore 24.00
Giovedì è il giorno di chiusura
Esclusivamente per gli ospiti del Sonnleiten: Accesso gratuito alla terrazza sul tetto
1 volta a settimana in hotel
Gustate le leggendarie ciambelle di Mamma Martha e le specialità della Valle Aurina
Proprio come una volta: il piatto principale viene messo al centro del tavolo e tutti possono servirsi da soli e mangiare abbondantemente.
Chris è uno dei locandieri più carismatici della Valle Aurina. In inverno lo puoi trovare allo Stochas, dove gestisce la terrazza sul tetto con grande nonchalance e le sue battute disinvolte. In estate, invece, bisogna andare al Rifugio Giogo Lungo (il “Lenkl” appunto ovvero Lenkjöchl) per incontrarlo. P.S. Chiedi a Chris di prepararti la sua pasta speciale, non te ne pentirai!
Quando si pensa a un intagliatore del legno, vengono alla mente presepi, crocifissi e ogni tipo di figura artistica.
L’intagliatore Klaus crea certamente tutto questo, ma anche molto di più: diversi souvenir della Valle Aurina, come la macchina dei polmoni, la macchina Hui-Hui, la macchina Aha o il gioco dell’anello. Dacci un’occhiata!
Alla malga Speck & Schnapsalm, in inverno, la terrazza si muove a ritmo già all’ora di pranzo, grazie alla musica coinvolgente di abili DJ, che ti faranno concludere in bellezza le entusiasmanti giornate in montagna. Più o meno, qui c’è sempre movimento. Da Sepp, contadino e oste per passione, potrai ammirare l’affascinante panorama alpino davanti a un piatto di deliziosi canederli pressati originali della valle! *
*Questa ricetta la troverai solo in Valle Aurina e da nessun’altra parte!