Gioia del palato e cucina gourmet

Noi reinterpretiamo la tradizione culinaria della Valle Aurina.

La colazione a buffet con prodotti di alta qualità offre tutto ciò che si può desiderare: formaggio e salumi della Valle Aurina, marmellata fatta in casa, miele locale, crema al cioccolato, burro altoatesino, yogurt e muesli, succo di mela della casa, frutta fresca, nonché delizioso pane caldo e altro ancora. È così che la tua mattina comincia al Gourmet Alpin Hotel Sonnleiten a Cadipietra, in Alto Adige.
Mentre la giornata trascorre tra piste da sci in inverno ed escursioni in estate, si può già pregustare il menù serale a 4 portate, a cura del titolare e chef Manuel, che riunisce la tradizione della cucina della Valle Aurina al savoir faire acquisito in hotel d’eccellenza a Gstaad, Lugano e Roma.

la tua vacanza gourmet in Valle Aurina
Vacanza gourmet al Plan de Corones
la tua vacanza gourmet in Alto Adige
la tua vacanza gourmet in Valle Aurina
Gourmet Alpin Hotel Sonnleiten

Potrai innanzitutto servirti al buffet di insalate, dopodiché come antipasto ti serviremo una minestra (es. una minestra al pane nero con uovo in camicia) o piatti a sorpresa come le tagliatelle alla canapa con formaggio grigio della Valle Aurina e pane di segale croccante. Come portata principale potrai scegliere tra piatti di carne come roastbeef di manzo locale con verdure dell’orto e canederli e specialità vegetariane  come la trota grigliata alle erbe, con verdure e spuma tartufata di patate. Per il dessert gusterai specialità come i tortini di mele con gelato alla vaniglia e frutti di bosco. In alternativa offriamo un vassoio di formaggi altoatesini con chutney fatti in casa.
La mezza pensione gourmet è inclusa nei nostri prezzi di soggiorno.
Terremo naturalmente conto di eventuali intolleranze alimentari.

La tua vacanza gourmet in Alto Adige presso il Gourmet Alpin Hotel Sonnleiten sarà un’esperienza indimenticabile.

La tua vacanza gourmet in Alto Adige

  • La golosa colazione a buffet con succhi di frutta e verdura, pane fatto in casa, diversi tipi di tè, specialità all’uovo, nonché salumi e formaggi tipici della regione. Tutto ciò che desideri!
  • Cena con menù a 4 portate a scelta
  • Ambiente piacevole nel nuovo ristorante gourmet “Vita”
  • Vini pregiati della nostra cantina
  • Piatti vegetariani
  • Ogni giorno buffet di insalate fresche
  • 1 volta alla settimana buffet di dessert
  • Su richiesta menù speciali per allergici e per chi soffre di intolleranze alimentari

Offerte da sogno...

Cosa rende speciale il Gourmet Hotel Sonnleiten in Valle Aurina: una vacanza variegata, dedicata al piacere del palato

  • Atmosfera familiare e assistenza personale
  • Camere dal design alpino con splendidi aromi di cembro
  • Circondato da paesaggi mozzafiato
  • Cucina di prima categoria, ricca di sorprese
  • Un hotel tradizionale di grande fascino
  • Cucina gourmet: il junior chef Manuel sa come deliziare i palati.
  • Colazione a buffet con prodotti di qualità
  • Cena a menù gourmet a 4 portate
  • Piatti tradizionali della Valle Aurina reinterpretati
  • A due passi dagli impianti di risalita del comprensorio sciistico ed escursionistico di Monte Chiusetta
  • Punto di partenza ideale per escursioni e tour di scialpinismo in Valle Aurina
  • Terrazza soleggiata per rilassarsi

Ottima posizione nella zona sciistica ed escursionistica del Klausberg

Il sapore della vita